Panerade endiver

Panerade endiver
Foto: TV4

Sugen på något annat än potatis eller pasta till varmrätten? Prova dessa endiver som omväxling!

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 4-6 endiver
  • 0,5 citron
  • 1 dl rågmjöl
  • 2-3 msk matfett

Gör så här

  1. Gröp försiktigt ur rotstocken.
  2. Sjud endiverna mjuka i lättsaltat vatten med citron. Låt dem rinna av.
  3. Rulla dem i rågmjöl och stek dem sakta knapriga med matfett i en panna.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept