Oxryggtartar med tofu och ramslök

20 m
4
20 m
4

Du behöver

  • 100 g oxrygg
  • 1 gurka
  • 2 msk japansk senap
  • 1 pkt tofu, ca 200 g
  • 1 msk chilisås
  • 1 pkt cha plu blad
  • 1 kruka ramslök

Gör så här

  1. Tärna oxryggen. Skala och tärna gurkan och och blanda med oxryggstärningarna.
  2. Mixa tofu med japansk senap och smaksätt med chilisås.
  3. Forma köttet och gurktärningarna till en tartar ovanpå cha plu bladen. Toppa med senapstofun och hacka över lite färsk ramslök.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept