Ostmuffins

Ostmuffins
Foto: TV4

Bjud dem till consommé eller andra lätta soppor. Du kan också baka mindre formar och servera som cocktailtilltugg.

26 januari 2009
Visa mer
10

Du behöver

  • ca 8 dl vetemjöl
  • 3 dl riven ost, t.ex. Västerbotten
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 100 g smör, mjukt
  • 1 st ägg, litet, uppvispat
  • 3,5 dl mjölk

Gör så här

  1. Värm ugnen till 225 grader.
  2. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och arbeta in smöret. Rör ner ägget och sist mjölken.
  3. Fyll smeten i muffinsformar eller muffinsplåt. Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept