Ostbollar med pepparkakor, äpple, sultanrussin och calvados

Ljuvligt goda bollar gjorda på gräddädel, pepparkakor och äpple. Passar perfekt till glöggen.

24 november 2016

Du behöver

  • 100 g kvibille gräddädel
  • 2 msk sultanrussin
  • 0,5 ingrid marie-äpple, fintärnat
  • 0,5 apelsin, finrivet skal
  • 1 cl calvados
  • 20 pepparkakor

Gör så här

  1. Krossa pepparkakorna.
  2. Smula osten och blanda med fintärnat äpple och russin. Smaksätt med apelsin och calvados. Blanda försiktigt, kyl ner lite innan man rullar små bollar och rullar dem i pepparkakssmulorna.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept