Örtstekta potatisklyftor

Örtstekta potatisklyftor
Foto: TV4

Servera örtstekta potatisklyftor som tillbehör till kött och kyckling. Potatisklyftor kan även serveras som tilltugg och är gott att doppa i kryddig tomatsås, aioli eller majonnäs.

7 april 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 1 kg potatis
  • neutral olja
  • örtkryddor
  • salt

Gör så här

  1. Skala och klyfta potatisen. Lägg dem i iskallt vatten i 10 minuter.
  2. Sätt ugnen på 200°. Häll olja i botten av en ugnssäker form. Häll på potatisen. Ställ i ugn ca 30 minuter. Häll på örtkryddorna när 5 minuter av tiden återstår.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept