Pastrami, Sallad med ädelost, päron och valnötter

Du behöver

  • 100 g parmaskinka
  • 100 g rostbiff
  • 100 g nötpastrami
  • 100 g kalkonpastrami
  • 100 g mortadella
  • 1 salladshuvud typ isberg eller frikassé
  • 200 g ädelost
  • 2 st päron
  • 0,5 honungsmelon
  • 150 g valnötter
  • god olivolja
  • salt och peppar
  • 0,5 dl hackad bladpersilja

Gör så här

  1. Bryt salladsbladen och lägg på ett stort fat. Häll lite god olivolja över och strö på svartpeppar och salt. Skiva päronen och skär melon i bitar. Fördela frukten över salladen. Smula över ädelost och dekorera med valnötter och hackad bladpersilja.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept