Ägg och tonfiskröra med avokado

Ola Lauritzson

Ägg och tonfiskröra med avokado

Av: Ola Lauritzson

6 ingredienser

Ägg och tonfiskröra med avokado funkar som lätt lunch eller frukost.

Här hittar du en

GI-vänlig matsedel för två veckor, lunch och middag

.

GI - mat Hälsomat Snabbt Vardagsmiddag

Ingredienser

2 ägg
1 förp tonfisk
2 msk majonnäs
1 avokado
salt (efter smak)
peppar (efter smak)

Gör så här

Koka äggen löst.
Hacka äggen.
Blanda äggen med en burk tonfisk, majonnäs, salt och peppar.
Lägg röran på avokadohalvor och servera.