Från Nyhetsmorgon

Kall soppa på ugnsbakade persikor och nektariner

4

Du behöver

  • 600 g skalat kött från nektarin och persika
  • 100 g passionsfruktkött
  • 300 g sött vin
  • 150 g socker
  • 1 dl vatten

Gör så här

  1. Lägg fruktköttet från persika och nektarin i en ugnsfast form, strö över socker och vin. Baka i 150 grader i ugnen ca 50 minuter eller tills fruktköttet är mjukt.
  2. Mixa till en slät soppa. Tillsätt passionsfruktköttet och kyl soppan väl.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept