Från Nyhetsmorgon

Libanesisk Påskbuffé

Du behöver

Gör så här

  1. Hommous - kickärtsröra
  2. Lägg kikärtor i blöt. Blanda salt och finhackad vitlök. Tillsätt vatten
  3. Och pressad citron. Blanda i mixer. Tillsätt sesampasta och mixa.
  4. Labneh - yoghurtröra
  5. Sila yoghurt. Blanda chilipulver, torkad mynta, salt och vitlök. Blanda
  6. Ned i yoghurten.
  7. Kycklingvingar
  8. Stek vingarna i matolja. Tillsätt koriander, salt, vitlök och citron.
  9. Fatoch
  10. Hacka gul, röd och grön paprika. Hacka gurka, lök, rosé sallad, sallad, rädisor och persilja. Tillsätt mynta, chilipulver, salt, sumak och
  11. Torkad mynta. Pressa citron, blanda med olivolja och vitlök. Blanda ihop allt och servera med pitabröd, torkat i ugnen eller friterat i olja.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept