Nyponmarmelad med vaniljstång

ca 30 m
ca 30 m

Du behöver

  • 4 dl nypon
  • 0,5 vaniljstång alt 1 tsk vaniljpulver
  • 0,5 citron
  • 3 dl socker

Gör så här

  1. Skölj nyponen.
  2. Dela dem därefter och ta bort kärnhuset. Hacka nyponen grovt.
  3. Lägg dem i en kastrull.
  4. Dela och skrapa ur vaniljstången. Tillsätt vaniljskrapet till nyponen.
  5. Riv det yttersta citronskalet och pressa citronen. Ha i skal och saft i kastrullen. Det kan även behövas några matskedar vatten. Koka upp och sjud tills nyponen är mjuka. Tillsätt sockret och låt koka ett par minuter.
  6. Häll marmeladen i en ren burk och sätt på locket.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept