Hippeplättar

25 min
4
Hippeplättar
Foto: Jenny Grimsgård
Från Nyhetsmorgon

Plättar fria från mjölk, socker, vitt mjöl/gluten. En del av Ulrikas brunch som ger massor av näring, energi, antioxidanter och återhämtning för deltagarna i Let´s dance. Eller vem som helst som vill ha bra och näringsrik mat i lyxförpackning…

Servera med skivad banan, blåbär, lite agavesirap och en dutt kanel.

Funkar fint kalla i matlådan!

I Ulrikas näringsrika brunch ingår även

Gummröra


Avokadohummus


Danssmoothie deluxe


Mandelmuffins


Kokossbollar


Sweet beet


27 juni 2011
Visa mer
25 min
4

Du behöver

  • 2,5 dl rårismjöl
  • 4 dl havremjölk
  • 1 tsk kanel
  • Vaniljpulver, lite
  • 6 st ägg
  • Kokosolja att steka i

Serveras med

  • Skivad banan, blåbär, agavesirap, kanel

Gör så här

  1. Vispa ihop mjöl och kryddor.
  2. Spä med havremjölk och knäck i alla ägg.
  3. Vispa till en jämn smet.
  4. Stek som plättar i kokosolja.
  5. Servera med skivad banan, blåbär, lite agavesirap och en dutt kanel.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept