Lagrad hårdost med rågbrödssmulor

Från Nyhetsmorgon

Aptitretare med lagrad ost toppad med rostade rågsmulor, honung och citronzest.

29 november 2014
Visa mer
4

Du behöver

  • 100 g lagrad hårdost
  • 3 msk flytande honung
  • 2 citroner
  • 20 g rågbröd grovt
  • olivolja eller kallpressad rapsolja
  • grovmalen svartpeppar
  • salt

Gör så här

  1. Finstrimla/zesta endast det gula på citronskalet.
  2. Droppa lite olivolja över skalen.
  3. Dela osten i grova bitar.
  4. Smula brödet och rosta i panna med lite olivolja. Salta något.
  5. Lägg en ostbit i botten, rippla på lite honung, lägg på citronstrimlor och avsluta med grovmalen svartpeppar och rostade rågbrödssmulor.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept