Jordärtskockor med parmesan- och hasselnötssmör

Name: Jordärtskockor med parmesan- och hasselnötssmör
Ingredients: 8 jordärtskockor; 100 g smör; 30 g parmesanost, finriven; 50 g hasselnötter, finhackade; 1 msk färsk timjan, finhackad; salt; svartpeppar, nymald

Foto: Tove Nilsson @tovenils

Jordärtskockor med parmesan- och hasselnötssmör

Av: Tove Nilsson

Från: Nyhetsmorgon

7 ingredienser

Grilla jordärtskockor i foliepaket och servera med smaksatt smör och färskriven parmesan.

Grilla

Ingredienser

8 jordärtskockor
100 g smör
30 g parmesanost, finriven
50 g hasselnötter, finhackade
1 msk färsk timjan, finhackad
salt
svartpeppar, nymald

Gör så här

Slå in jordärtskockorna i folie och lägg på grillen. Grilla ca 1 timme under lock och vänd på paketet några gånger.
Mosa ihop smör, parmesan, hasselnötter och timjan.
Servera jordärtskockorna tillsammans med smöret. Toppa med mer finriven parmesanost.