Chocolate-chip-scones

Chocolate-chip-scones
Foto: Therésia Erneborg
Therésia Erneborg
Therésia Erneborg

Chocolate-chip-scones

Av: Therésia Erneborg

Från: Nyhetsmorgon

8 ingredienser

Chocolate-chip-scones smakar mums med Therésias citrusmarmelad.

Receptet ger ca 6 scones.

Hallonscones med vit choklad
Byt ut den mörka chokladen mot en handfull frysta hallon. Men låt inte hallonen tina, då mosas de och degen blir alldeles rosa.

Här hittar du

Therésias citrusmarmelad

.

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 2 dl mjölk (eller filmjölk)
  • 75 g smör
  • 50 g vit bakchoklad, i små bitar
  • 50 g mörk choklad, i små bitar
  • ev ägg, till pensling

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Blanda allt.
  3. Forma till sex små bröd.
  4. Pensla eventuellt med uppvispat ägg.
  5. Grädda på bakplåtspapper i cirka 15 minuter.