Lyxig fruktsallad

Du behöver

Frukt

  • 0,5 st ananas
  • 0,25 st vattenmelon
  • Physalis, ta bort blad och dela på längden
  • blåbär
  • hallon
  • björnbär
  • galiamelon
  • Röda vindruvor, skalade och marinerade i sockerlag

Rostade valnötter

  • 100 g valnötter
  • 1 krm salt
  • 2 msk socker

Vanilj- och honungskesella

  • 250 g kesella
  • 30 g honung
  • 1 st vaniljstång

Gör så här

  1. Rostade nötter
    Värm en stekpanna och lägg i valnötterna, socker och salt.
  2. Låt rosta.
  3. Häll sedan upp på ett bakplåtspapper.
  4. Låt svalna och hacka sedan nötterna till mindre bitar.
  5. Vanilj- och honungskesella
    Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna.
  6. Vispa ihop med kesella och honung.
  7. Vid servering
    Servera fruktsalladen med rostade valnötter och honungskesella.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept