Ost- och skinkpizza med marinerade champinjoner

Du behöver

  • 1 sats pizzadeg, se recept i faktaruta
  • 1 dl tomatsås, se recept i faktaruta
  • 1 dl mozzarella, riven
  • 60 g kokt skinka av god kvalitet, tunt skivad
  • champinjoner
  • olivolja
  • persilja
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 300 grader.
  2. Baka ut pizzadegen och täck med tomatsås och riven mozzarella. Fördela skinkan jämt över pizzan.
  3. Dela champinjonerna på mitten och stek dessa i olivoljan, hacka persiljan och marinera champinjonerna med citronskal, salt, peppar och skuren persilja.
  4. Fördela champinjonerna jämt över pizzan och baka i ca 5 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept