Scones med torkad frukt och citronzest

20 min
20 min

Du behöver

Scones

  • 250 g mjölk
  • 160 g smör
  • 100 g socker
  • 10 g bakpulver
  • 500 g bagerivetemjöl
  • 10 g salt
  • Rasp av 1/2 citron
  • 25 g russin
  • 25 g aprikos (blötlägg dagen innan)

Gör så här

  1. Scones
    Sätt ugnen på 210 grader. Blanda samman alla ingredienser i en bunke tills de format en deg.
  2. Kavla ut degen ca 10 mm tjock och gör scones i önskad form.
  3. Nagga degen och grädda sconesen i ca 8 - 10 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept