Rocky Road

Du behöver

  • 500 g god choklad
  • 1 påse Dumle
  • 150 g mini marshmallows (eller större i bitar)
  • 200 g saltade, rostade jordnötter
  • 50-100 g mörk choklad

Gör så här

  1. Klä en djup plåt eller fat med bakplåtspapper. 
  2. Ta bort allt papper från Dumlen och dela sedan varje bit i tre delar. Blanda dessa med marshmallows och jordnötter i en skål.
  3. Smält 2/3 av chokladen i en skål över vattenbad, tillsätt sedan den sisa 1/3 under omrörning, men ej över värmen.
  4. Vände ner den smälta chokladen i nöt/Dumle/marshmallowsblandningen och blanda tills allt är täckt av choklad.
  5. Bred ut smeten i formen och forma en fyrkant eller rektangel, ca 3cm hög. Låt stelna.
  6. Smält den mörka chokladen och ringla den över i ett fint mönster. Låt svalna.
  7. Skär upp fyrkantiga bitar och servera!
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept