Hemgjorda vetetortillas

8 bröd
Från Nyhetsmorgon

Att göra sina egna tortillabröd till tacosen höjer middagen till en ny nivå.

22 februari 2015
Visa mer
8 bröd

Du behöver

  • 5 dl vetemjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk vegetabilisk olja
  • 1 dl varm standardmjölk

Gör så här

  1. Blanda samman de torra ingredienserna. Häll långsamt över den varma mjölken. Blanda till en kletig deg. Knåda på ett mjölat bord i cirka två minuter, lägg tillbaka i skålen och täck med fuktig kökshandduk. Låt vila i 20 minuter. När degen vilat färdigt delar du den i 8 delar och rullar till små bollar.
  2. Lägg på ett fat och täck och låt vila i tio minuter till. Kavla sedan ut bollarna till runda tortillabröd som du förvara övertäckta tills det är dags att tillaga dem. Stek dem i en torr stekpanna cirka 30 sekunder på varje sida.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept