Världens snabbaste köttfärssås

4

Du behöver

  • 3 msk olivolja
  • 0,5 kg köttfärs
  • 1 st pressad vitlöksklyfta
  • 1 burk krossade eller passerade tomater
  • 3 dl grädde
  • 8 dl vatten
  • 1 st köttbuljongstärning
  • salt och peppar
  • 4 Paket nudlar à 100 g
  • riven ost
  • dragon, basilika och oregano efter smak
  • 1 st gul lök eller 2 knippen gräslök

Gör så här

  1. Fräs köttfärsen i olivolja i en gryta eller stekpanna med höga kanter. När färsen är ordentligt brun tillsätt hackad lök, pressad vitlök, tomater, grädde, vatten och smula ner buljongtärningen. Salta och peppra.
  2. Lägg ner nudlarna i grytan och låt koka tre minuter. Tillsätt hackad gräslök om du inte redan använt gul lök.
  3. Serveras med riven ost och kryddor.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept