Varmrökt laxsallad med pepparrotsgrädde

15 min
4
Varmrökt laxsallad med pepparrotsgrädde
Foto: Jill Wallentin Wollberg
15 min
4

Du behöver

Varmrökt laxsallad

  • ca 500 g varmrökt lax
  • blandad sallad
  • ekologiska tomater
  • rädisor
  • sockerärtor

Pepparrotsgrädde

  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl crème fraiche
  • 2 msk finhackad gräslök
  • 1 msk riven färsk pepparrot
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Lägg sallad, tomater och tunt skivade rädisor på ett stort fat. Lägg över bitar av den varmrökta laxen.
  2. Toppa gärna med finhackad gräslök.
  3. Vispa grädden till såsen. Rör samman med crème fraiche och övriga ingredienser. Smaka av med salt och peppar.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept