Smørrebrød med stenbit

Kallskänkans vårkänslor kallad Ida Davidsen detta smørrebrød.

Sommelier Helena Marstranders dryckestips till smörrebröd:
OP Andersson Akvavit (4 solar)
Oppigårds Golden Ale (4 solar)
Nils Oscar India Ale (5 solar)
Dönnhof Riesling 2007 (4 solar)

6 mars 2009

Du behöver

  • 4,5 skivor smörat rågbröd
  • 300 g rökt stenbit i skivor eller annan kallrökt vit fisk
  • 200 g ishavsrom
  • 4 st äggulor
  • 1 knippe dill
  • 4 st limeklyftor

Gör så här

  1. Gör en hög av ishavsrom på varje smörgås, lägg den rökta fisken runt. Garnera med äggula, dill och lime.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept