Blåbärssoppa med kokossocker

Blåbärssoppa med kokossocker
Foto: Hanna Göransson
Från Nyhetsmorgon

Hemgjord blåbärssoppa sötad med kokosocker och smaksatt med vaniljpulver.

Tips: Mixa ner en handfull bladspenat i soppan.

27 september 2014
Visa mer
1

Du behöver

  • 1 msk potatismjöl
  • 3,5 dl vatten
  • 1 dl blåbär
  • 1 dl hallon
  • 2-3 msk kokossocker
  • 0,25 krm äkta vaniljpulver
  • 1 msk citronsaft

Gör så här

  1. Vispa ut potatismjölet i kallt vatten i en kastrull. Vispa därefter ner resterande ingredienser. Låt sjuda under omrörning tills den tjocknat en aning.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept