Julvörtssnittar med julskinka, grönkål och äpple

Name: Julvörtssnittar med julskinka, grönkål och äpple
Total time: 10 min
Yield: 10 undefined
Ingredients: 4 skivor julvörtbröd (eller mörkt bröd); 8 skivor julskinka (alt saltrulle); 4 kvistar grönkål; 2 msk olivolja; flingsalt; citronsaft; 2 Ingrid marie äpple; 2 msk söt god svensk senap; 1 dl smetana

Julvörtssnittar med julskinka, grönkål och äpple

Av: Fredrik Eriksson

Från: Nyhetsmorgon

9 ingredienser

10 min

Enkla, juliga snittar gjord på vörtbröd, julskinka och grönkålssallad med äpple. Passar perfekt på julfesten.

Brunch Buffémat Snabbt Svensk/nordisk mat Tilltugg, snacks och snittar

Ingredienser

4 skivor julvörtbröd (eller mörkt bröd)
8 skivor julskinka (alt saltrulle)
4 kvistar grönkål
2 msk olivolja
flingsalt
citronsaft
2 Ingrid marie äpple
2 msk söt god svensk senap
1 dl smetana

Gör så här

Vispa ihop senap och smetana och bred på brödet. Lägg på julskinka. Skär sedan till önskade bitar.
Riv grönkålen fint och marinera med oljan, lite salt och citronsaften. Strimla ner äpplen och blanda försiktigt.
Toppa skinkkanapéerna med salladen och njut med lite god julöl.