Asplunds pizzasemla

Asplunds pizzasemla
Foto: TV4
Från Nyhetsmorgon

2015 är året då de mest knasiga varianter av semlor bakas. Här är Fredrik Erikssons bidrag till de innovativa semlornas klubb, en pizzasemla! Semlan som bakas i form av en pizza, har en botten gjord av smördeg och toppas med lite citron och honung.

26 januari 2015
Visa mer

Du behöver

  • 1 rulle smördeg
  • 0,5 dl strösocker
  • 3 dl grädde
  • 0,5 citron
  • 1 msk honung
  • 1 dl rostad mandelflis
  • 100 g mandelmassa
  • några matskedar vatten

Gör så här

  1. Rulla ut smördegen på en plåt, nagga med en gaffel och strö sockret över. Grädda i ca 10-15 min på 200 grader. Låt svalna.
  2. Vispa mandelmassa med lite vatten och strö i lite mandel, lägg i spritspåse.
  3. Vispa grädde, smaksätt med finrivet citronskal och honung. Spritsa ut grädde och mandelmassan på smördegen och avsluta med lite mandel. Njut ;)
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept