Filips fruktsallad

15 m
4
15 m
4

Du behöver

Frukt

  • 1 ananas
  • 2 päron
  • 3 äpplen
  • 1 gurka

Dressing

  • 1,5 dl ljus sirap
  • 2 lime
  • 1 röd chili

Topping

  • 1 burk crème fraiche
  • 2 msk florsocker

Garnering

  • Myntablad
  • hallon
  • florsocker

Gör så här

  1. Blanda ljus sirap, skalet och juicen från 2 lime.
  2. Beroende på hur starkt man vill ha det, ta ut kärnorna ur chilin och finhacka, ungefär en halv brukar vara lagom. Blanda in i dressingen. Hacka grovt ner frukterna i ca 1 cm stora bitar. Skala, kärna ur och hacka ner gurkan.
  3. Blanda i dressingen.
  4. För toppingen vispa ihop crème fraiche och florsocker.
  5. Vid servering, toppa med myntablad, hallon och florsocker.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept