Pumpacupcakes

12 st dubbla muffins
Pumpacupcakes
Foto: recept.nu
Från Nyhetsmorgon

Baka muffins och sätt ihop dem två och två så att de liknar pumpor. Baka dessa cupcakes till halloween!

28 oktober 2013
Visa mer
12 st dubbla muffins

Du behöver

  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 70 g smör
  • 2 dl mjölk
  • 3 dl mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • en nypa salt
  • 0,5 tsk kanel
  • 1 apelsin, 4 msk saft + 2 tsk finrivet skal
  • röd och gul hushållsfärg
  • vita tic-tacs
  • M&M's
  • 1 burk dulce de leche
  • rund chokladtstång eller annan rund godisstång
  • ev.färdigköpt glasyr

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175 grader.
  2. Vispa ihop ägg och socker samt vaniljsocker.
  3. Smält smöret och häll ner mjölken.
  4. Häll ner smörblandningen i äggblandningen.
  5. Blanda samman de torra ingredienserna och vänd ner i smeten.
  6. Avluta med apelsinskal och -saft samt färga med röd och gul hushållsfärg tills smeten är orange.
  7. Smöra en minimuffinsform och skeda i eller spritsa i smeten, cirka halvvägs upp på varje form.
  8. Grädda i cirka 10 minuter tills kakan studsar tillbaka när du känner på den. Låt svalna och ta ut muffinsen ur formen.
  9. Montera genom att ställa två muffins på varandra, med topparna mot varandra. Klistra ihop genom att använda dulce de leche.
  10. Skär upp chokladrullar och använd som stjälk till pumporna. Använd tic-tac som tänder och M&M's som ögon. Klistra fast med dulce de leche eller glasyr.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept