Flower queens

Från Nyhetsmorgon

Potatiskroketter med fårost och örter. Gör när du har rester av kokt potatis!

8 augusti 2014
Visa mer

Du behöver

  • 1 kg potatis
  • 1 dl hackade örter (lika delar timjan, basilika, rosmarin, persilja)
  • 1 ägg
  • 100 g fårost
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Koka potatis. Låt svalna. Riv med grova sidan på ett rivjärn.
  2. Arbeta samman ingredienserna till en fin smet. Rulla bollar.
  3. Stek i vanlig panna.
  4. Servera med till exempel grönsallad, tomatsås och hummus.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept