Mormor Magdas vaniljstång - vaniljglass

Mormor Magdas vaniljstång - vaniljglass
Foto: Sara Landstedt
Från Nyhetsmorgon

Gräddig, hemgjord vaniljglass smaksatt med äkta vaniljstång.

14 augusti 2014
Visa mer

Du behöver

  • 2,5 dl grädde
  • 2,5 dl standardmjölk
  • 2 ägg
  • 1,25 dl strösocker
  • 0,5 tsk vaniljpulver från vaniljstång

Gör så här

  1. Värm grädde/mjölk i kastrull och låt sjuda.
  2. Vispa socker, ägg och vaniljpulver pösigt och blanda med grädde och mjölken.
  3. Låt glassmeten svalna i kylskåp, gärna över natten.
  4. Häll smeten i glassmaskin enligt anvisning och tryck på startknappen. Observera att det inte är säkert all smet får plats samtidigt i maskinen, i bland får man använda fler skålar/isblock.
  5. När maskinen snurrat färdigt skall glassen frysas in.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept