Magic cookie bars

Magic cookie bars från kokboken Det bästa från Magnolia Bakery New York, energikakor med smak av kokos och valnöt.

Magic cookie bars är vansinnigt lätta att göra och passar mycket bra till kaffet efter en dag ute i snön.

17 februari 2013
12

Du behöver

Magic cookie bars

  • 5 dl digestivekex, smulade
  • 200 g smält avsvalnat smör
  • 2 dl hackade valnötter
  • 5 dl kokosflingor
  • 1,5 burk kondenserad mjölk
  • 1,5 dl chokladknappar

Gör så här

  1. Magic cookie bars
    Sätt ugnen på 150 grader och blanda sedan kexsmulorna med det smälta smöret.
  2. Tryck ut blandnigen i botten på en fyrkantig form, 20x25 centimeter ungefär.
  3. Blanda nötter, kokosflingor och chokladknappar och strö det jämt över kexbotten.
  4. Häll sedan den kondenserade mjölken över alltihop och ställ in i ugnen i ca 30 minuter.
  5. Låt kakan svalna innan du skär den i lagom stora rutor.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept