Smält smör till sparris

Från Förkväll

En av sparrisens bästa kompisar är smält smör. Klassiskt, enkelt och såå gott!

Annat som passar perfekt till nykokt sparris är

Hollandaisesås

och

Rört smör

.

22 april 2010

Du behöver

  • 150 g rumstempererat smör, saltat eller extrasaltat efter tycke och smak
  • vitpeppar från kvarn
  • 2-3 msk citronsaft
  • några droppar worcestershiresås

Gör så här

  1. Smält smöret.
  2. Smaksätt efter behag.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept