Rört smör till sparris

En av sparrisens bästa kompisar är rört smör. Klassiskt och bara såå gott!

Annat som passar perfekt till nykokt sparris är

Hollandaisesås

och

Smält smör

.

22 april 2010

Du behöver

  • 150 g rumstempererat smör , saltat eller extrasaltat efter tycke och smak
  • vitpeppar från kvarn
  • 2-3 msk citronsaft
  • några droppar worcestershiresås

Gör så här

  1. Vispa det rumstempererade smöret vit och fluffigt.
  2. Smaksätt efter behag.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept