Böcklingfrestelse

4

Du behöver

  • 6 st böcklingar, nykokta
  • 4 st stora potatisar
  • 1 st stor gul lök, finhackad
  • 2 dl gräddmjölk eller grädde
  • salt
  • vitpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Tag bort skinnet på böcklingen, filéa den. Skär den råa potatisen i tunna strimlor.
  2. Varva fisk, lök och potatis i en smord ungssäker form. Krydda och häll över gräddmjölken. Grädda i cirka 30 minuter eller tills potatisen är klar. Häll eventuellt på mer vätska i slutet.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept