Du behöver

  • 300 g strömmingsfilé, skinnet draget
  • 1 citron, saften + strimlat skal
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 1 dl persilja, hackad
  • 0,75 dl olivolja
  • 0,75 dl gröna oliver, hackade
  • salt och peppar från kvarn

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.
  2. Skölj och torka av strömmingsfiléerna och lägg dem ganska tätt i ett smort ugnssäkert fat. Fördela marinaden över strömmingen. Ställ in i 200 grader varm ugn ca 8 minuter. Servera med nykokt färsk potatis.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept