Kolonins kaka

Du behöver

  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 2 dl smält smör
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 dl hallon och blåbär blandat, cirka, lätt sockrade

Gör så här

  1. Om man använder frysta bär är det bra att blanda dem med en msk potatismjöl.
  2. Värm ugnen till 175 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt det smälta och avsvalnade smöret. Blanda bakpulvret med mjölet och rör ner det. Häll smeten i en smord och bröad form (24 cm) med löstagbar botten. Fördela bären över (frysta bär behöver inte tinas).
  3. Grädda kakan i 175 grader varm ugn i
  4. C:a 45 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept