Champinjonpuré

4

Du behöver

  • 200 g champinjoner
  • 2 schalottenlökar, finhackade
  • 1 msk smör
  • salt
  • peppar från kvarn

Gör så här

  1. Finhacka svampen eller kör snabbt i matberedare. Fräs svamp och lök i smör i en kastrull tills det mesta av vätskan har dunstat. Smaka av med salt och peppar.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept