Bakad frukt med gjutjärnsmunkar

Du behöver

  • 2 st skalade och tärnade äpplen
  • 3 st torkade tärnade fikon
  • 5 st tärnade dadlar
  • chili
  • ingefära
  • socker
  • Smör
  • Munkar
  • 5 st ägg
  • 250 g socker
  • 5 dl gräddmjölk
  • 125 g smält smör
  • 600 g kärnvetemjöl
  • 5 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Värm gjutjärn i glöden och fräs frukten i smör, smaksätt med socker, ingefära och chili.
  2. Rök sedan detta i 5 minuter servera med glass och munkar.
  3. Vispa ägg och socker poröst och ha i de torra ingrediensena vispa i grädde och smör på slutet.
  4. Stek sedan i skirat smör i munkjärn.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept