Union Square Cafés barnötter

10

Du behöver

  • 500 g nötter, osaltade, blandade, t.ex. skalade jordnötter,
  • cashew, paranötter, hasselnötter, valnötter, pecannötter och hela oskalade mandlar
  • 2 msk rosmarin, färsk, grovhackad
  • 0,5 tsk cayennepeppar
  • 2 tsk brunt farinsocker
  • 2 tsk havssalt
  • 1 msk osaltat smör, smält

Gör så här

  1. Värm ugnen till 180°.
  2. Blanda nötterna och bred ut dem i en långpanna. Rosta dem i ugnen tills de är gyllenbruna, det tar ca 10 minuter.
  3. I en stor skål blandar du rosmarin, cayenne, farinsocker, salt och smält smör. Vänd nötterna i det smaksatta smöret och servera dem varma. När du väl har börjat äta kan du inte sluta.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept