Äggbröd

Nigella Lawson

Äggbröd

Av: Nigella Lawson

Från: Nigella - kort och gott

4 ingredienser

Ingredienser

  • bröd
  • ägg
  • smör
  • mjölk

Gör så här

  1. Bröd, gärna dagsgammalt, doppas i ägg och steks i smör. Jag brukar inte försöka lura barnen att äta med hjälp av lustiga former på själva maten, men till detta skär jag gärna ut t ex stjärnor med hjälp av en pepparkaksform.
  2. Vispa upp ägg med lite mjölk, vänd skivat formbröd i äggsmeten och stek bröden gyllenbruna i lite smör. Ät dem med lönnsirap på amerikanskt vis och kanske bacon eller med strösocker och kanel.