Saffranspannkaka

4

Du behöver

  • 0,75 dl rundkornigt ris
  • 1,25 dl vatten

Gör så här

  1. Koka ris och vatten under lock i ca 10 minuter tills vattnet har kokat in.
  2. Tillsätt grädde, mjölk och salt.
  3. Låt koka i 30 minuter under lock till en lös gröt.
  4. Blanda i honung, saffran, mandel, bittermandel och russin.
  5. Låt svalna. Rör ner äggen i gröten ett i taget.
  6. Häll blandningen i smörsmorda portionsformar.
  7. Grädda i 200 C ugn i ca 20 minuter tills smeten har stannat.
  8. Låt svalna.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept