Myntadoftande melonad

Myntadoftande melonad
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Myntadoftande melonad

5 ingredienser

Till den här melonaden kan du använda galia- eller ogenmelon. Mängden citronsaft anpassar du efter hur söt melonen är. Melonaden är lika törstsläckande som en klassisk lemonad. En mixer är ett måste när du ska laga melonad.

Ingredienser

portioner
  • 500 g grön melon
  • 4 msk strösocker
  • 1,5 dl vatten
  • ca 5 msk citron, pressad
  • 0,5 dl färska myntablad

Gör så här

  1. Skala melonen och skrapa ut kärnorna. Skär melonköttet i grova bitar. Lägg melon, socker, vatten, citronsaft och myntablad i en mixer. Kör på högsta hastighet till en slät blandning.
  2. Ställ melonaden i kylen 1–2 timmar före servering så att den blir riktigt kall. Tips: Till picknick häller du över den kalla melonaden i en kyld termos.