Mördegskakor - se & gör

Klassiska mördegskakor är svårt att tröttna på. Här visar Johan Sörberg hur du lyckas med degen!

4 oktober 2016

Du behöver

  • 300 g vetemjöl
  • 180 g smör
  • 100 g socker
  • 1 äggula

Gör så här

  1. Finfördela smöret med mjöl och socker. Degen ska vara smulig.
  2. Tillsätt äggula och arbeta ihop till en deg.
  3. Kyl degen i minst 20 minuter.
  4. Baka ut kakorna efter önskemål och smaksätt med exempelvis sylt, råsocker eller nötter.
  5. Grädda i 5-7 minuter, 180 grader.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept