Monika Ahlbergs västerbottenssnacks

Från Nyhetsmorgon

Krispiga ostpinnar som är lätta att göra.

20 juni 2011

Du behöver

  • 2,5 dl vetemjöl
  • 100 g smör, rumsvarmt
  • 2,5 dl västerbottenost

Till pensling

  • 1 st ägg

Gör så här

  1. Blanda samman mjöl, smör, Västerbottenost och vatten till en smidig deg.
  2. Rulla ut degen till fingertjocka längder. Dela dem i 7-10 cm långa pinnar.
  3. Lägg pinnarna på en plåt med bakplåtspapper.
  4. Pensla med ägg och grädda på 200° i ca 8-10 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept