Getbrie med jordgubbar, smultron, hallon och balsamicosirap

Vackert så det förslår och otroligt gott! /Monika Ahlberg

24 juli 2009
6

Du behöver

  • 250 g Brieost, helst getbrie
  • 0,5 liter jordgubbar
  • 2 dl smultron
  • 2 dl hallon
  • 1 kruka basilika, gärna röd
  • nymalen svartpeppar
  • Crema di balsamico, gärna med hallonsmak

Gör så här

  1. Dela osten ”på längden” och vik upp den.
  2. Fyll de båda delarna med skivade jordgubbar, smultron och grovt hackad basilika.
  3. Ta ett par tag med svartpepparkvarnen och ringla över rikligt med crema di balsamico.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept