Monikas ostbollar med pepparkakskross

Monikas ostbollar med pepparkakskross
Foto: Sara Palmquist
Från Nyhetsmorgon
Jul

Ost och pepparkakor är en oslagbar kombination. Perfelt att ge bort i present när du är bortbjuden. /Monika Ahlberg
Receptet finns med i Monikas jul.

Läs mer om

Monikas jul


29 november 2011
Visa mer

Du behöver

  • 175 g grönmögelost, gärna Saint Agur
  • 100 g Philadelphiaost
  • 1 msk flytande honung
  • 15 st pepparkakor

Gör så här

  1. Blanda grönmögelost, philadedlphiaost och honung, i en matberedare till en smidig massa.
  2. Lägg pepparkakorna i en plastpåse eller stor mortel och krossa till fina smulor.
  3. Forma bollar av ostmassan och rulla dem i pepparkakssmulorna.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept