Rödbetssallad med pepparrot

Rödbetssallad med pepparrot
Foto: Tina Kindblom/TV4
Monika Ahlberg
Monika Ahlberg

Rödbetssallad med pepparrot

7 ingredienser

10 min

Rödbetssallad med lite sting. Beräknas för ca 6 personer.

Beräknas för ca 6 personer.

Ingredienser

  • 8 inlagda rödbetor
  • 1 rött äpple
  • 1 rödlök
  • 1 ättiksgurka
  • 1 dl gräddfil, knappt
  • 2 msk pepparrotsvisp
  • persilja, till garnering

Gör så här

  1. Hacka rödbetor, äpplet, löken och gurkan. Blanda ihop gräddfil och pepparrotsvisp. Blanda samman alla ingredienser och garnera med persilja.