Sparris med cremé fraiche och citron

Från Efter tio

Fräsch sparris som får sällskap av cremé fraiche och citrus.

3 juni 2008
Visa mer

Du behöver

  • 4 st gröna sparrisar
  • 0,5 skiva mjukt tunnbröd

Till garnering:

  • 0,5 msk crème fraiche
  • 0,5 msk rivet citronskal
  • 0,5 msk hackade pistaschnötter

Gör så här

  1. Bryt eller skär av den nedersta delen av sparrisen. Koka resten av sparrisen i 2 minuter. Häll av vattnet.
  2. Rulla in sparrisen i brödet. Ställ rullen på en tallrik. Toppa med en klick crème fraiche, citronskal och pistaschnötter.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept