Laxtartar i snapsglas

15 min
8 - 10
Laxtartar i snapsglas
Foto: Tina Kindblom/TV4
Från Monikas mat

Snabb och enkel tartar. Se till att den färska laxen varit fryst i minst 1 dygn.

Beräknas för ca 6 personer.

2 juni 2008
Visa mer
15 min
8 - 10

Du behöver

  • 300 g färskrökt lax
  • 300 g färsk lax
  • 1 dl fint hackad gräslök
  • 4 msk fint hackad dill
  • salt
  • nymalen vitpeppar

Till garnering:

  • 100 g forell- eller löjrom
  • färska räkor
  • rivet skal av lime

Gör så här

  1. Grovhacka laxen och finhacka gräslök och dill. Blanda samman och smaka av med salt och vitpeppar.
  2. Lägg upp blandningen i 8-10 små glas. Dekorera med rom, räkor och limeskal.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept