Moccaparfait med kaffelikör

Moccaparfait med kaffelikör
Foto: TV4

Servera den lättlagade och goda kaffeparfaiten med köpta eller hemlagade mandelflarn, gärna doppade i smält choklad. Toppa med färska bär.

11 juni 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 2 dl vispgrädde
  • 2 äggulor
  • 3 msk socker
  • 0,5 dl starkt kaffe
  • ev Tia Maria

Servering:

  • kakao, bär och mandelspån

Gör så här

  1. Vispa äggulor och socker vitt och pösigt. Vispa grädden.
  2. Vänd ihop grädde och äggsmet tillsammans med kaffe. Smaka gärna av med en skvätt kaffelikör.
  3. Frys in parfaitmassan i formar.
  4. Pudra kakao på toppen. Garnera med mandelspån och färska bär. Servera.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept