Kräftpasta med dill och citron

25 min
4
Kräftpasta med dill och citron
Foto: TV4
25 min
4

Du behöver

  • 1 gul lök
  • 2 färska tomater
  • 1 röd chili
  • 1 kruka dill
  • 1 citron, skalet av
  • 2 dl grädde
  • 200 g kräftstjärtar
  • 500 g tagliatelle
  • ca 100 g lagrad ost
  • olivolja till att steka

Gör så här

  1. Hacka löken, chilin och dillen fint, skär sedan tomaterna i tärningar.
  2. Stek lök och chili i olivolja tills den är mjuk. Slå sedan på tomaterna så de smälter ut i stekpannan av värmen.
  3. Slå på grädden, smaka av med salt och peppar, låt allt koka ihop.
  4. Koka pastan enligt anvisning i välsaltat vatten.
  5. Riv ner citronskal i såsen precis när pastan är klar, fortsätt med dillen, kräftstjärtar och den kokta pastan. Lägg upp i tallrik och toppa med lite lagrad ost.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept